Michelle Obama, conhecida por sua defesa de alimentos mais saudáveis para crianças, recentemente, se tornou a co-fundadora da Plezi Nutrition, uma startup que tem como objetivo trazer alternativas mais saudáveis para o setor de alimentos.
A empresa se concentra na produção de bebidas com mais fibras e nutrientes, sem adição de açúcar e com embalagens coloridas projetadas para atrair as crianças. Em uma entrevista, Obama fala sobre sua motivação, enfatizando a necessidade de inovação mais rápida no setor de alimentos saudáveis e o impacto das grandes empresas de alimentos que priorizam o lucro em detrimento da saúde. Ela ainda destaca a importância de oferecer aos pais opções confiáveis e convenientes, abordando os desafios de fazer com que os pequenos se alimentem de forma saudável e o papel social dos lanches e bebidas na vida de uma criança. O objetivo da empresa não é apenas criar produtos melhores, mas também servir como uma plataforma educacional e contribuir para o movimento mais amplo de promoção da saúde das crianças. Por meio de parcerias e doações, a Plezi Nutrition pretende inspirar outras empresas a priorizar o benefício público em detrimento do lucro, promovendo a concorrência que leva a opções mais saudáveis e econômicas no mercado.