Santos
O café está presente em todo tipo de mesa, de todo tipo de jeito – seja coado, expresso, com leite ou sem – mas você já se perguntou como ele vira o café propriamente dito (do jeito que você o encontra todo dia)?
Pra te ajudar a tirar essa dúvida – e, de quebra, ainda fazer um passeio delicioso (com direito à degustação pra quem for hoje) – vale a visita ao Museu do Café, em Santos. Sendo um dos principais pontos turísticos da região, o museu fica em um casarão igualmente histórico (edifício da Bolsa Oficial de Café) e reúne relíquias que remontam toda a história do grão, em instâncias políticas, econômicas e culturais, no Brasil e no mundo.
Ah, e se você ficou interessado a ponto de querer entrar no processo com as próprias mãos, o museu ainda oferece uma gama de cursos, ministrados por profissionais do Centro de Preparação de Café (CPC) – aliás, se não quiser sair da capital, saiba mais sobre os cursos do CPC no Sindicafé aqui.
Onde: R. Quinze de Novembro, 95 – Santos (SP)
Quanto: R$ 16,00 (inteira); R$ 8,00 (meia)
Horários: de terça a sábado: das 9h às 18h; domingos: das 10h às 18h (fechamento da bilheteria às 17h); o tempo da visita é de aproximadamente 1h