Se o seu negócio é whisky então trago uma dica imperdível: o Caledônia Whisky & Co é um bar totalmente voltado para a cultura do whisky em São Paulo. Por lá reinam o whisky – escocês, japonês, americano, irlandês ou de qualquer parte do mundo. ‘Há coquetéis autorais (como o delicioso King James e o lúdico Volstead), clássicos clássicos (Manhattan) e clássicos obscuros (BeelzeBob), com e sem whisky.‘ Se você for acompanhar um amante de whisky e essa não for sua praia, tudo bem, há cervejas incríveis: dentre elas, uma Imperial Stout criada pela Cervejaria Dádiva, e maturada em barris de carvalho, feita exclusivamente para eles.
As doses são de 25ml, para permitir uma espécie de ‘degustação’ sem machucar fígado ou bolso, mas há também doses duplas, de 50ml.
Para acompanhar, tem pratos com toque britânico como o Scotch Egg (bolovo para os brasileiros), hambúrgueres americanos com um toque inglês, e pratos essencialmente ingleses.
Onde: Rua Vupabussu, 309 – Pinheiros – São Paulo – SP