Gabriela Monteleone, conceituada sommelière – trabalha com alguns dos principais profissionais da gastronomia, como Alex Atala e Bel Coelho, e acaba de fazer sua estreia no mundo dos livros. Em Conversas Acerca do Vinho, ela busca humanizar a relação com o vinho – considerado por muitos, como algo elitista e distante da realidade da maioria das pessoas – aproximando a bebida a todos os tipos de público e trazendo à tona questões que vão muito além do beber. O livro é um dos finalistas do prestigioso Gourmand World Cookbook Awards 2022.
